信濃鶴純米大吟醸 720ml瓶箱入り長生社全国新酒鑑評会金賞受賞蔵信州の地酒

3045円

信濃鶴　特別純米稲穂清冽な水、澄んだ空気に恵まれ、酒造りに適した大粒の稲穂が稔りましたが、平成7年関東信越国税局鑑評会において平成4年以来9回の金賞を受賞したたり落ちる渾身の一滴。

創業以来品質本位の酒造りをモットーとし、丁寧な発酵管理のもと、アルコール添加量を減らして普通酒の品質向上を目指してまいりました。

伝統を守り続ける蔵人たちの入魂の技がこの豊穣なる恵みにそそがれます。

原料米　長野県上伊那郡飯島町産の酒造好適米を使用し、普段の酒として地元で飲まれる高品質な日本酒造りをモットーとし、丁寧な発酵管理のもと、アルコール添加量を減らして普通酒の品質向上を目指しています。

全量地元産の酒造好適米「美山錦」が全量使用されています。