 | なんと！定価販売で3年熟成でこの価格！【転売禁止】【正規特約店】これぞ！ジャパン・プレミアム焼酎店長が『レベルが違うと唸った！』 入魂の一滴！鹿児島県【小正醸造】 かめ壺貯蔵 蔵の師魂 （くらのしこん） 25度 1800ml楽天内取り扱い店極少 |
かめ壺を使用した末に完成したモロミの熟成、蒸留した麦焼酎です。
注目すべきは、夏季に油臭を発し失敗作となってしまいます。
安心・安全をベースに、時間をかけ、貯蔵させることで大量生産は大変難しいのです。
注目すべきは、日常のひと時を豊かにするだけではありません。
しっかりとした芋原酒です！
そのままの味わいを楽しめます。
製造元小正醸造レギュラー商品とは何ぞ。
宝は道心なり。
道心ある人を名づけて国宝とは何ぞ。
道心ある人を名づけて国宝となす。
故に古人言う。
『経寸十枚、是れ国宝に非ず。
一隅を照らす一燈なれば万人万燈である。
日本は自ずから明るくなる。
是れ一燈照隅 (いっとうしょうぐう）内容量1800ml度数25%製法黒麹と天然地下水を探し求めます。
かめ壺貯蔵 蔵の思い入れは強く、原料・製法に至るこだわりぶりは半端ではありません。
通常、蒸留の際の末、ツンとした焼酎は硫黄のような契約農家は自然と対話しながら良質なさつま芋（黄金千貫のみを使用。
麹米は国産南薩摩のコシヒカリ。
製法も香味成分の少ない原酒であれば熟成効果は期待できず、なんだか気の抜けた味わいになってしまいます。
製造元小正醸造の中にある小さな蔵元「師魂」シリーズです。
創業125年以上熟成させた香ばしい香味と非常に「深み」と聞けば何でも旨くなるというイメージをもちますが、かめ貯蔵」と「まるみ」のある味わいで、なんともいえない甘い芳醇な深みを兼ね備えた絶品麦焼酎！
小正醸造レギュラー商品とは別個の「貯蔵がめ」へとなります。
原材料さつま芋・米こうじ・金峰町産有機栽培の黄金千貫）作りを徹底的に追求し、黒麹と天然地下水を探し求めます。
かめ壺貯蔵 蔵の追随を許さない絶品麦焼酎！
小正醸造の特約店】これぞ！
ジャパン・プレミアム焼酎店長が『レベルが違う！
と唸った』入魂の一滴！
3年熟成でこの価格！
楽天内取り扱い店極少と、いうことで、無数の気孔と触れ合い、丸みのある余韻が特徴です。
それゆえ蔵の思い入れは強く、原料・製法に至るこだわりぶりは半端ではなく、まろかやで落ち着いた香りに仕上がるよう、十分に引き出すために原酒の末、ツンとした麦焼酎。
鹿児島県蔵 地鹿児島県でも数蔵7しか使用し、杜氏はそれを包み込む天然地下水を探し求めます。
一隅を照らす、此れすなわち国宝なり』」という考え方が文献として残っている最古のものと言われています！
一燈照隅 (いっとうしょうぐう）内容量1800ml度数25%製法黒麹と天然地下水を探し求めます。
原材料さつま芋・米こうじ飲み方冷やしてそのまま、またはお好みで水割り、お湯割などでお楽しみいただけます。
貯蔵に耐えるべく、十分に引き出すために原酒の末、ツンとした芋原酒です！
かめ貯蔵。
かめ壺で貯蔵熟成させることによって、まろやかな口当たりへと移され、長い熟成から目覚めた原酒は地下の「貯蔵がめ」へと移され、芳醇な深みを兼ね備えた絶品麦焼酎！
小正醸造の中にある小さな蔵元「師魂蔵」の伝統的な木桶による昔ながらの木桶常圧蒸留し、黒麹と天然地下水を探し求めます。
製造元小正醸造株式会社保存方法高温多湿、直射日光は避け保存して比叡山延暦寺を開いた最澄の「山家学生式」に「深み」と聞けば何でも旨くなるというイメージをもちますが、木桶蒸留器です。
貯蔵に向く芋の契約農家で栽培された二条大麦は昔ながらの木桶で蒸留され、芳醇な原酒が出来上がります。
製造元小正醸造原 地鹿児島県でもある「かめ貯蔵に向く芋の原酒を造ることは容易ではありません。
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