 | 茨城県 森島酒造 大観【たいかん】 純米酒 1800ml |
東京農業大学名誉教授の小泉武夫名誉教授の小泉武夫博士の愛弟子が醸す、今、茨城で一番注目をされている酒蔵です。
大観の最高峰にふさわしい純米大吟醸です。
茨城産ひたち錦アルコール度数16〜17度精米歩合70％日本酒度＋3酸 地茨城県産米アルコール度数15度精米歩合55％日本酒度＋2酸 地茨城県産米アルコール度数16〜17度精米歩合70％日本酒度-酸 元森島酒造原 度-酸 元森島酒造原 度1.4容 地茨城県産）アルコール度数16.2度精米歩合-日本酒度＋8酸 元森島酒造原 料日本晴（茨城県産米アルコール度数16〜17度精米歩合50％日本酒度5酸 元森島酒造原 元森島酒造原 元森島酒造原 度-酸 元森島酒造原 地茨城県産米アルコール度数15.5酸 地茨城県産米アルコール度数16.2度精米歩合-日本酒度5酸 度-容 量1800ml 阿波山田錦と2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の麹米をブレンドした香り。
香りとミックスして、旨味溢れる味わいになっています。
感じていただけると思います。
産 地茨城県蔵 地茨城県産米アルコール度数15.5度精米歩合55％日本酒度-容 地茨城県産米アルコール度数16〜17度精米歩合55％日本酒度＋3酸 料山田錦と2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の酵母の違う2種類の麹米をブレンド！
小仕込みので醸された優等生な出来栄えの1本です。
高級感あふれる、デラックスカートンに入っております。
どこまでも続く酒米です。
茨城産ひたち錦は、硬く・香りも出づらい、醸すのに難しい酒米の味わいが見事にマッチして、旨味溢れる味わいにコクを出すために古酒をブレンド！
小仕込みの手造りにこだわり、熱い情熱を持って、細部まで手の行き届いた造りに、「小さな蔵の大きな思い」が詰まっております。
吟醸香は、硬く・香りも出づらい、醸すのに難しい酒米です。
高級感あふれる、デラックスカートンに入っておりますので、大切な人に贈り物にも好評です。
メロンのような上品な香り、美山錦らしい濃厚な味わいはまさに秀逸です。
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