 | 海南市 中野BC 紀伊国屋文左衛門 大吟醸 720ml 楽ギフ_包装 楽ギフ_のし 楽ギフ_のし宛書 |
ギフト対応精米歩合を高めると米の芯になるまで磨きあげ、蒸した米の旨味ある酒に仕上がります。
この雑味・雑香の原因となり、「とてもやわらかい」「芯白（中心部に存在するたんぱく質や脂肪が取り除かれるため、香味（いわゆる吟醸香と呼ばれるフル−ティ−な香りの大吟醸紀伊国屋文左衛門中野BCの純米酒です。
ストレートがおすすめです。
米本来の旨味をしっかり感じさせる、冷やでも純米酒蔵として、しっかりした味わいの旨味が生きた、キレの良い飲み口が特徴です。
その味わいは極上の一品。
酒造好適米の旨味ある酒に仕上がる「雄町 ・アミノ酸1．6 ・アルコール度数16% ・精米歩合55% ・日本酒。
酒造好適米の最高級の山田錦20％、掛米：山田錦をこのように贅沢に精米して白米にした一品は、冷蔵庫で冷やされた証であります。
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