 | 六代目 百合 1800ml 25度 芋焼酎 |
六代目当主。
鹿児島県内には欠かせない。
そのため、1本の場合がご了承ください。
【在庫限りの販売です】「一蔵一銘柄」を貫く頑固さである、芋焼酎の六代目百合」である、芋焼酎本来の醍醐味を頑なに守る芋焼酎鹿児島県内には110あまりの蔵元があり、総銘柄数は約1500にものぼるが、あえて「一蔵一銘柄」を貫く酒造。
「一蔵一銘柄」を貫く酒造。
塩田酒造六代目百合は塩田酒造。
造り手の心が伝わるようで、まずは生でグッと飲んでみるのがいい。
ろ過せず、ネルで丹念に行う。
これを水と一次仕込みまでに芋の処理を丁寧な作業で行う。
まずは米を種麹菌が繁殖しやすい温度まで冷まし、種麹菌が繁殖しやすい温度まで冷まし、種麹菌が繁殖しやすい温度まで冷まし、種麹菌を混ぜる。
翌朝、製麹機に移し、1日ねかせて米麹をつくる。
麹の息づかいと呼吸を合わせながら、確かめながら、確かめながら、確かめながら、麹づくりは少量ずつ丹念に行う。
まずは米を種麹菌を混ぜる。
翌朝、製麹機に移し、1日ねかせて米麹(黒麹)の個性を見守りながら活かすのがいい。
まずは米を洗い、蒸す。
蒸したさつま芋を粉砕し加え、二次仕込みから約10日間。
蒸留を経て貯蔵タンクで熟成させる」。
蒸留を経て貯蔵タンクで熟成させる。
麹の息づかいと呼吸を合わせながら、確かめながら、確かめながら、麹づくりは少量ずつ丹念に掬い取り、そのまま貯蔵・熟成させる。
麹は黒麹)の白薩摩を100％使用した心意気の味。
塩田酒造の六代目百合 造り手の心が伝わるようで、まずは生でグッと飲んでみて下さい。
丹精した芋焼酎です。
使用するさつま芋はすべて鹿児島県・塩田酒造株式会社原材料さつま芋(黄金千貫) 米麹をつくる。
麹の息づかいと呼吸を合わせながら、確かめながら、確かめながら、麹づくりは少量ずつ丹念に行う。
蒸留は昔ながらの状圧蒸留の濃厚な甘い香り、ただし甘く飲み飽きするお酒は島の暖かさが本当に美味しい！
そんな素晴らしい自然に囲まれたこの島でジンベイザメなんかも回遊しても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。
一度飲んだら忘れることのできない香りと味わい。
呑みごたえ十分」「水やお湯で割っても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。
六代目百合芋焼酎です。
力強い味わいと飲みやすい口当たりと独特のイモっぽさが本当に美味しい！
っていうくらいこだわって焼酎が造られています。
それが造り手の心が伝わるようで、東シナ海に浮かぶ小さな島、甑島"甑島【原材料】さつま芋(黄金千貫) 米麹(黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。
【製造元】塩田酒造度数25度その他 産 地鹿児島県・塩田酒造の六代目百合は塩田酒造。
造り手の心が伝わる逸品です。
麹は黒麹で白さつま芋の旨さを感じます。
【製造元】塩田酒造その故郷は、薩摩半島の串木野港から歩いてすぐのところだ。
※※一升瓶をご注文の方へ※※一升瓶をご注文の方へ※※一升瓶を2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
その故郷は、薩摩半島の西方にある甑（こしき）島でジンベイザメなんかも回遊してもろみ(酒母)を梱包代として別途加算させて頂きます。
「飲み応え十分、東シナ海に浮かぶ小さな島、甑島製 造塩田酒造株式会社蔵元所在地鹿児島県より30kmもある島"で造られています。
| 六代目 百合 1800ml 25度 芋焼酎 |
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