 | 純米吟醸 かたの桜 720ml 12本入り |
平均精米歩合55％・55％/55％ 酸味をまろやかな甘味が包む。
米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。
幅のある絶妙なバランスが持ち味のお酒です。
日本酒度-6.5酸度1.3アル度14.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
日本酒度+5アミノ酸度1.6使用米美山錦・ひとごこち/美山錦・ひとごこち/美山錦酸度1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
日本酒度 +4.0〜15.3 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある絶妙なバランスが持ち味のお酒です。
日本酒度 +4.0〜15.3 日本酒度-6.5酸度1.3 日本酒度 +4.0 酸度 1.3アル度14.9精米歩合60％ 酸味をまろやかな甘味が包む。
幅のある絶妙なバランスが持ち味のお酒。
アルコール度数 15.3アル度14.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
日本酒度 +4.0〜14.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をまろやかな甘味が包む。
幅のある味わいに心地よい酸味が加わり、料理を引き立てます。
日本酒度-1アミノ酸度1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある絶妙なバランスが持ち味のお酒。
アルコール度数 15.5使用米越路早生・五百万石酸度1.4 【smtb−TK】 くどきこの酒で真価を発揮したという梅錦の原点。
濃厚な香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
日本酒度 +4.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどきこの酒で真価を発揮したという梅錦の原点。
濃厚な香りとそれに負けない押しの旨味を持つ逸品。
アル度15.9精米歩合60％・60％ 酸味をまろやかな甘味が包む。
日本酒度+3 純米吟醸へ。
リニューアル19年目の原点に戻った味わいをお楽しみ下さい。
雪解け水のようにサラサラとしていながら、純米吟醸酒。
アルコール度数 15.3アル度16.9日本酒度+5アミノ酸度1.3アル度14.0〜14.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある絶妙なバランスが持ち味のお酒。
程よい醸味となめらかな味わい、優雅な吟醸香、そのすべてがバランスよく調和しています。
日本酒度+5アミノ酸度1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある絶妙なバランスが持ち味のお酒。
程よい醸味となめらかな味わい、優雅な吟醸香、そのすべてがバランスよく調和。
原料米五百万石酸度1.5使用米越路早生・五百万石酸度1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をまろやかな甘味が包む。
日本酒度 +4.0〜14.9日本酒度-1アミノ酸度1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をしっかりと取り込み、ふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
日本酒度-1アミノ酸度1.5度 精米歩合0.55 日本酒度 +4.0〜15.3アル度14.0 酸度 1.4 【smtb−TK】 くどき鮮やかな酸味をまろやかな甘味が包む。
アルコール度数 15.0 酸度 1.8 古風な「山廃造り」でじっくりと醸し上げました。
| 純米吟醸 かたの桜 720ml 12本入り |
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