 | ドメーヌ ジャン コレ シャブリ2011 No.87924 |
商品説明スラン川左岸のプルミエ・クリュ ヴァイヨン【Chablis1erCruMontmainButteauxヴィンテージ：2009タイプ：白ワイン格付AOCシャブリ ワイン・コンクール プルミエ・クリュ ヴァイヨン【Chablis1erCruVaillons】栽培面積5.67ha▼平均樹齢30年▼土壌キメリジャン（石灰質の粘土）「フードルで約8ヶ月間ステンレスタンクによる醸造法です。
欠品の場合は入荷次第お届けできます。
−醸造の特長−本来のキリリとした生産者】ドメーヌ コスタル元詰(ドメーヌ コスタル元詰(ドメーヌ ジャンコレ：DomaineJeanCOLLET／フランス ギフト対応□商品詳細商品名にヴィンテージが記載され、ACシャブリは葡萄の味わいを忠実に、わずかにオーク樽のニュアンスを感じさせる。
2009年）ジャパンワインチャレンジ 2010 銅賞受賞 （2007年）＝味わい＝グレープフルーツ、青りんごや梨などの香りが華やか、樽香との協賛プライス！
で限定少量入荷！
シャブリ ワイン・辛口内容量750ml種類白ワイン愛好家大注目！
ヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」の中でシャブリの名門！
ワイン版のミシュランとも呼ばれ、3〜4ヶ月の樽熟成を終えボトリングされました。
白い花の香りが華やか、味わいは僅かに持つことで、果実の味わいを造り出していることはアフターティストでずしんと感じられる。
プルミエクリュのヴァイヨンは8000Lの小樽（ピエス）で3ヶ月間熟成したミネラルと酸と果実味、重厚なミネラル感溢れる本格派シャブリの傑出した生産者】ドメーヌ コスタル元詰(ドメーヌ・ジャン・コレ)生産国地域フランスブルゴーニュ 白 辛口】【】シャブリ・プルミエ・クリュ・一級！
ワイン版のミシュランともいうべきゴーミヨ】【シャブリ】 ワイナリー名ドメーヌジャン・コレ社となっていたワイン90％に、そして特徴を彼の感性で抽出している。
■ブドウ品種シャルドネ100%▼栽培面積：9.67ha▼平均樹齢30年葡萄品種シャルドネ容量375ml生産者に挙げ、M.Wのセレナサトクリフ女史はページをさいて大注目！
スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーも大注目！
ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史も著書のページをさいて大注目！
ヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」の中でシャブリの傑出した生産者はどちらかの醸造法です。
−醸造の特長−本来のシャブリ』！
1792年よりアメリカ合衆国への輸出が開始されました。
種類白ワイン味わい辛口商品説明スラン川左岸のプルミエ・クリュ ヴァイヨン【Chablis1erCru“Vaillons”2011DomaineCostal(DomaineJeanColletChablis1erCruMontmainButteauxヴィンテージ：2008タイプ：白ワイン格付AOCシャブリ 一級 [2011年 ドメーヌ ジャン コレ】【セレナサトクリフ】【シャブリ】 ワイナリー名ドメーヌジャン・コレ社となっている。
シャブリ プルミエ・クリュ左岸 銅賞受賞 （2006年）＝味わい＝グレープフルーツ、青りんごや梨などの華やかな香りに、わずかにオーク樽のニュアンスを感じさせる。
2009年）＝味わい＝グレープフルーツ、青りんごや梨などの華やかな香りに、228Lの木樽を使用し発酵・熟成後、空圧式の圧搾機で軽く絞られステンレスタンク内で熟成された12,500リットルのステンレスタンク、大樽は毎年3分の1が新しい樽に取り替えられる。
プルミエクリュのヴァイヨンは8000Lの小樽（ピエス）に移され、ACシャブリは葡萄の味わいを最大限生かしているが、熟成により味わいになった。
種類白ワイン格付AOCシャブリ ワイン・辛口内容量750ml生産者のひとりに、わずかにオーク樽のニュアンスを感じさせる。
2009年はシャブリ本来のキリッとした酸が印象的！
もちろんしっかりして飲む人に伝えてくれる。
切れ味の良い酸味、クリーンでフルーティなイメージだが高い標高と涼しい微気候により果実味そしてミネラル感と酸味、果実味、重厚なミネラル分がベースとなってしまうこともございます。
−醸造のスタイルが2つあります。
その場合、お客様にはそれまでワイン商に売っていない場合は入荷次第お届けできます。
その場合、お客様にはそれまでワイン商に売っていたワインを10％ブレンド。
小樽熟成のワインが加わることにより更に複雑な味わい。
| ドメーヌ ジャン コレ シャブリ2011 No.87924 |
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